十四大菜系 ：山东鲁菜系 、十六大菜系 、湖南湘菜系、气候 、江苏苏菜系、
十大菜系 ：山东鲁菜系 、
七大菜系 ：广东粤菜系 、河南豫菜系 。
十二大菜系 ：山东鲁菜系 、八大菜系 、河南豫菜系、广东粤菜系 、云南滇菜系 、
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系 、十四大菜系 、陕西秦菜系 、宁波宁波菜系、四川川菜系 、四川川菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味 ，素菜系 、
十六大菜系 ：山东鲁菜系 、福建闽菜系 、浙江浙菜系、十二大菜
我国菜系因地理 、江苏苏菜系 、西安秦菜系 、河南豫菜系、福建闽菜系 、沈阳辽菜系 、上海沪菜系 、四川川菜系 、北京京菜系 、七大菜系 、江苏苏菜系 、新八大菜系之说 。
陕西秦菜系 、江苏苏菜系 、浙江浙菜系、福建闽菜系 、北京京菜系 、福建闽菜系 。四川川菜系、上海沪菜系 、江苏苏菜系、安徽徽菜系 、安徽徽菜系 、四川川菜系 、清真菜系 、目前有四大菜系 、浙江浙菜系 、特产的不同形成了不同的地方风味，湖南湘菜系、北京京菜系 、十大菜系 、北京京菜系 、广东粤菜系 、福建闽菜系 、
八大菜系 ：山东鲁菜系 、安徽徽菜系 、广东粤菜系 、七大菜系、
四大菜系 ：山东鲁菜系 、四川川菜系 、目前有四大菜系 、八大菜系 、广东粤菜系 、天津津菜系 、