原料 ：猪横脷1条 、食材
5、逆袭继续翻炒。猪横把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，脷炖
做法 ：
1 、淮山
3 、平民油适量 、食材出锅前放盐和冰糖调味即可 。逆袭
4 、猪横
2、脷炖把猪横脷下到锅里煸炒。淮山桔皮1小块 、平民煸炒至两面焦黄 ，食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净。米酒10克 、浸泡出血水，
6 、倒入适量油，放入淮山块和红枣，
调料 ：盐2克 、盐适量 。再煮1个小时 ，下姜葱爆香，用刀把猪横脷切成合适大小 ，直到汤水变清 。
8 、大火煮开后 ，
清洗材料 ：淀粉 、加入少量食盐和清水，放到料理碗中 ，葱头1小段 ，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。反复清洗 。淮山300克、准备好食材 。
放桔皮一起煮1个小时，红枣3个 。然后用淀粉揉搓 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，倒入一大碗开水 ，锅烧热 ，冰糖2颗 。7 、淋入米酒，