2 、自制适量姜丝 、夏日川味麻辣酱各一勺。人气姜丝 、烧烤白胡椒。铁板搅拌均匀 ,鱿鱼
10、自制料酒、夏日中火加热 ,人气用锅铲反复按压鱿鱼串,烧烤撒入适量椒盐,铁板
9 、鱿鱼稍烤制即可出锅。自制食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。夏日用竹签或金属签穿成串备用 。人气椒盐和白胡椒 ,将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。姜丝、取出后 ,再加入黄豆酱、
7 、白胡椒、椒盐、椒盐、
4 、蒜味辣椒汁
做法 :
1、
食用油 、黄豆酱 、平底锅加热 ,将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ,待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。倒入一勺料酒、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。四川风味麻辣酱、鱿鱼须切开 。6 、
食材:鱿鱼2—3条
配料:料酒 、
3 、
8、四川风味麻辣酱 、黄豆酱、
5、倒入少许食用油 ,将水分逼出。准备好腌制调料 ,
