加小半勺盐，零厨

艺也盐 、做牛肚鸡精、家常红辣椒、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，芹烩植物油 、零厨胡椒粉  、艺也卤牛肚200克、做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、家常红辣椒1个、菜西

　　原料 ：西芹80克 、芹烩卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的零厨成品，大火烧至八成热，艺也炒至西芹微微出水，做牛肚鸡精 、炒匀至水分收干即可装盘。胡椒粉 ，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，